烤黄花鱼有刺吗（烤大黄鱼烤箱家常做法）

没有刺。

根据全国美食调研数据以及烧烤店食品分析结果显示的是，很多人吃的烤黄花鱼都是没有刺的，吃起来朗朗上口。

答，，烤黄花鱼应该有剌，从未听说过，烤鱼有会将生鱼中的大大小小鱼刺都剔除掉，然后再拿去烧烤，这样会耽误很多时间剔鱼刺耽误很多时间，谁给你补偿？

所以说，无论是黄花鱼还是其它任何鱼，烤鱼者都是拿来便烤，至于烤得质量如何，关键在烤鱼技巧和火候掌握上正常情况下，鱼会被烤成金黄色里外呈崩脆的状态，吃在口中感觉脆而苏，鱼香袭人，就连大小鱼刺都被烤脆烤苏了，根据就吃不出鱼刺来。。