
卡布奇诺蛋糕(Cappuccino Cake)是一种咖啡风味的蛋糕,其内部通常包含以下几种食材:
1. 蛋糕底:通常使用黄油、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋和糖搅拌混合,形成松软的蛋糕底。
2. 咖啡奶油:由鲜奶油、咖啡粉(或速溶咖啡)、糖和牛奶混合而成,形成浓郁的咖啡风味。
3. 糖粉:在蛋糕顶部撒上一层薄薄的糖粉,以增加蛋糕的口感和风味。
有些卡布奇诺蛋糕还可能包含其他食材,如巧克力碎片、坚果或水果等,以增加口感和视觉效果。总之,卡布奇诺蛋糕的主要成分包括蛋糕底、咖啡奶油和糖粉,形成了独特的咖啡风味。