
干罗汉果:在阴凉处存放,可以保存大约一年。
3、打开的罗汉果:用保鲜膜密封好,然后放进冰箱中冷冻,食用时取出,可以保存3-5天。 如何判断罗汉果是否过期: 1、看是否霉变 如果罗汉果已过期,那么无论是罗汉果的.的外壳还是其内部果瓤,都可能会发生霉变情况。外表可能没有绒毛,有白色或黑色的霉斑,内瓤也会伴有白色霉菌,种子会呈现粉末状或黑色。
罗汉果是有保质期的,根据果实的含水分的程度进行妥善保存,干果的保质期较长,一般有一年左右。以后在购买罗汉果时,尽量买干果。如果是新鲜的罗汉果的话,放在冰箱里面冷冻冷藏保存,可以保存1周左右,因为新鲜的罗汉果中水分含量较大,如果切开就要尽快食用,避免摆放时间过长,滋生细菌或者出现腐败的现象。