帝王鲑和法罗三文鱼区别（帝王鲑和法罗三文鱼哪个好）

1、口感不同。帝王鲑鱼的口感吃起来会更加的细嫩一些，整体口感也会更饱满，味道鲜美。

2、个头大小不同。帝王鲑鱼的重量一般在6斤到8斤左右，而普通的三文鱼重量在12斤到16斤左右。

3、成分不同。三文鱼的品种有很多，但帝王龟算是众多品种当中的极品，主要是因为帝王鲑含有的天然鱼油是最多的。

帝王鲑个头比较大，而法罗三文鱼个头比较小肉质鲜美，适合于做刺身