
12-18个月。葡萄干其中含有的水分越少,密封存储环境越好,其保存的时间就越长久。
一般将有包装的葡萄干放到阴凉、密封处可保存18个月左右,而散装的葡萄干,由于接触到空气、水分等,容易受潮、滋生细菌,保质期在3-6个月,建议将散装葡萄干放入有密封条的袋子或可拧紧的瓶罐里,可相对延长其存储时间。
放进冰箱可以保存2.3个月,但是口感会差很多,1个月内可以保持正常口感。
如果把葡萄干放在一个高于26℃的环境中保存的话,由于储存的温度过高,所以在经过一段时间后,葡萄干中特别容易生出一些蛀虫来。
开袋的葡萄干如果想保持原来的口感的话,最后放到冰箱内进行保存。这样才能够让葡萄干一直保持在原来的状态。