青豆粉的家常做法(沧州青豆粉的家常做法)

青豆粉的家常做法(沧州青豆粉的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-13 16:09:36

青豆粉的家常做法

步骤1

将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片

步骤2

泡软的粉丝切小段,将汤宝用小半碗(不能多,不然就成汤粉丝了)开水化开,倒入粉丝

步骤3

盖上保鲜膜,放入微波炉加热2分钟

步骤4

取另一个碗,将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放入,加一汤匙酱油、一汤匙蔬之鲜、半汤匙盐和半汤匙糖,加适量胡椒粉,拌匀

步骤5

再拌入热好的粉丝,封好保鲜膜,微波炉加热5分钟即可

青豆粉是一道清爽可口的家常菜,下面是简单的做法:

所需材料:

-青豆粉:200克

-肉末:适量

-青豆:适量

-葱姜蒜末:适量

-鸡精:适量

-盐:适量

-生抽:适量

-料酒:适量

-清水:适量

步骤:

1.将青豆粉用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。

2.热锅凉油,加入葱姜蒜末炒香。

3.加入肉末翻炒至变色。

4.加入青豆和适量的盐、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。

5.加入适量的清水,大火烧开后转小火煮5分钟。

6.将浸泡好的青豆粉加入锅中,搅拌均匀,继续煮2-3分钟至青豆粉熟透。

7.根据个人口味调整味道,可以加入一些胡椒粉或辣椒油增加风味。

温馨提示:

1.青豆粉需要提前浸泡,以便更好地吸收水分,煮出的口感更好。

2.炒肉末时可以根据个人喜好选择猪肉、牛肉或鸡肉等。

3.可以根据个人口味加入一些其他的调料,如蒜蓉、香菜等。

希望这个做法对你有帮助,祝你做出美味的青豆粉!

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