银杏冷冻可以保存多久（银杏晒干了好还是放冰箱冷冻好）

一年

我们如果是想要保存的时间长一点的话，是可以直接放在冰箱的冰冻室，这样可以吃到明年新鲜的银杏果上市的时候哦。白果保鲜万无一失的办法是剥掉外壳，将果仁放在冰箱冷冻室里保鲜

白果仁冷冻至少能保存一年。

没有发霉变质的现象，是可以食用的，建议不要再冰箱中存放过久，以免变质。

冷冻保存的温度一般在零下18℃左右，要想达到保鲜效果，需要保持持续低温，直到食用或加工时为止，否则就不能保证食物的质量。