
传统的爆米花加工过程中可能会在锅中加入铅,以增加爆米花的松脆感和膨胀度。因此,传统的爆米花可能会含有铅。
但是,有一些新型的爆米花加工方法已经不再使用铅,例如使用高压锅、微波炉或烤箱等设备来制作爆米花。这些新型方法的爆米花中可能不含铅,因为它们不会使用铅来增加松脆感和膨胀度。
为了确保自己加工的爆米花中是否含有铅,建议使用无铅的爆米花加工设备,并遵循相关的食品安全和卫生标准。此外,如果您担心自己加工的爆米花中含有铅,可以咨询专业的食品安全专家或者进行相关的检测。
自己做爆米花不含铅,以前那种老式爆米花机是用铅来封口的所以含铅。