油麻糕蘸料（糯米糕蘸料推荐）

关于油麻糕蘸料可以尝试以下配方：

所需材料：

* 香醋（适量）

* 生抽（适量）

* 糖（适量）

* 香油（适量）

* 葱花（适量）

* 香菜（适量）

步骤：

1. 准备材料：香醋、生抽、糖、香油、葱花和香菜等准备好。

2. 调制蘸料：在小碗中加入适量的香醋、生抽和糖，充分搅拌均匀，调成蘸料汁。

3. 装盘上桌：将调好的蘸料汁倒入盘中，撒上切好的葱花和香菜，即可上桌享用。

注意事项：

1. 蘸料比例：根据个人口味和喜好调整蘸料的比例和种类。

2. 搭配食用：油麻糕蘸料可以搭配不同的食材食用，如蔬菜、肉类等，增加口感和营养。

3. 安全操作：在处理蘸料时要注意卫生和安全，避免尖锐的部分刺伤。

准备好辣椒面、白芝麻、葱花

步骤 2

一勺热油浇上，然后加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖（根据自己口味也可以加醋、蒜泥、香油等）

步骤 3

两勺芝麻酱加开水搅和均匀，我比较喜欢稀麻酱，根据个人口味可以水加少一点。

步骤 4

将以上两种混合一起。