怎么保存血豆腐（血豆腐怎么保存可以放冰箱吗）

要保存血豆腐，首先将其放入干净的密封容器中，确保血豆腐完全干燥。然后放置在阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。

如果要保存更长时间，可以将血豆腐放入冷冻袋中，密封后放入冰箱冷冻室。冷冻的血豆腐可以保存数个月。

另外，还可以将血豆腐切成小块，晒干后放入密封袋中，放置在干燥的地方保存。记得在冷藏或冷冻前，确保血豆腐已经完全晾干，以免在保存过程中产生霉菌。