
熟的
因为熟的亚麻籽(如亚麻籽粉)已经过加热处理,酶的活性被破坏,因此不容易变质。而生的亚麻籽含有天然的酶,这些酶在适当的储存条件下可以保持活性,但如果储存不当,这些酶可能会导致亚麻籽变质。
生的亚麻籽应该储存在干燥、阴凉、避光的地方,并且要密封保存,以防止氧化和吸湿。
熟的亚麻籽粉应该储存在密封容器中,并放置在干燥、阴凉、避光的环境中,以防止受潮和氧化。
总的来说,无如果储存得当,熟的亚麻籽可能更容易保存,因为它们已经过加热处理,酶的活性被破坏,不易变质。
亚麻籽生的比熟的好存放,熟的容易挥发。