牛肚菌和羊肚菌哪个贵(哪里的羊肚菌最正宗最好)

牛肚菌和羊肚菌哪个贵(哪里的羊肚菌最正宗最好)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-07 04:20:47

牛肚菌和羊肚菌哪个贵

羊肚菌贵。

羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、 粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“ 必需氨基酸”。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.