在老家想开一间齿留香熟食店怎么开

1、定位，明确自己产品和店铺定位在老家的哪里，在闹市区经营和菜市场经营熟食，消费群体差别大，所以往往经营的品种差异就很大。

2、选址，一个好的位置就预示着成功的开始，选址还应考虑在此选择的区域环境、地区人口总量、有效客流量是否可行;当地店面数量、店面类型、市场竞争方面是否可行;可选地址的具体位置、朝向、面积大小、楼层高低、交通状况、顾客的可进入程度是否可行。

3、装修设计，熟食店面的装修设计主要突出简洁明亮，室内灯光明亮，墙面装饰要简洁并重点体现自己的个性。主要产品要有视觉上的效果。