
以下是一种常见的西洋参苗炖汤做法:
1. 准备食材:准备适量的西洋参苗、猪骨、姜片、黑豆等;
2. 处理食材:将猪骨洗净,放入热水中焯水后捞出过冷水,洗净备用;
3. 炖汤:将冷锅冷水放入猪骨、几片姜、石斛、西洋参、黑豆,大火烧开后转小火慢炖1个半钟;
4. 加入豆苗:放入豆苗,大火煮开后收火即可。
你可以根据自己的口味和喜好对调料进行调整。
1号乌鸡半只清洗去血水后洗净,砍成大块。
2.砍好的乌鸡放入炖盅胆中。
3.放入适量的西洋参。
4.往炖盅中倒入适量的开水。
5.炖盅胆坐入电高压锅中,盖上炖两小时,喝汤前加少许盐调味即可。