薯条如果没有炸成形，可以尝试将其做成以下菜肴：
土豆泥：将土豆条煮熟或蒸熟，然后用勺子或搅拌机将其搅拌成泥状，加入适量的黄油、盐和胡椒粉调味，即可制作成美味的土豆泥。
土豆饼：将土豆条煮熟或蒸熟，然后用勺子或搅拌机将其搅拌成泥状，加入适量的面粉、葱花、盐和胡椒粉调味，然后用手将其捏成饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
土豆丝：将土豆条煮熟或蒸熟，然后用刮刀或刀将其切成细丝，放入清水中浸泡以去除多余的淀粉，然后将其沥干，放入平底锅中煎至金黄，加入适量的盐、胡椒粉和葱花调味，即可制作成美味的土豆丝。
土豆汤：将土豆条煮熟或蒸熟，然后用勺子或搅拌机将其搅拌成泥状，加入适量的水、盐和胡椒粉调味，然后放入锅中煮沸，即可制作成美味的土豆汤。
薯条是现在最常见的快餐食品之一，以土豆为原料，切成条状后油炸，流行于世界各地。土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。薯条最初的来源地是比利时，在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，从而变得流行起来。
大多数的薯条都以油炸的方式做成，虽然美味却不够健康，所以今天我要说的是一款不用油炸也可以美味无比的懒人薯条。
奥尔良烤薯条
配料：
土豆 2个、甜味奥尔良烤肉料 20克、精盐 2克、色拉油 5毫升
烹饪步骤：
1.瘦长型的土豆2个。
2.土豆洗净去皮，先切成5mm的厚片，再切成5mm的条。
3.切好的土豆条放入清水里漂洗一下，洗去表面的淀粉，然后捞出来，沥干水分，用厨房纸吸干表面的水分更好。
4.加入甜味的奥尔良口味烤肉料，之前的奥尔良口味还是有些辣，但这个甜味的是新出的口味，微微的辣味更柔和了，连小孩子也可以吃呢。
5.再加入色拉油和盐，一点点的油就可以了，这样比用油锅来炸要健康100倍，口感也完全不输油炸的。颠几下料理盆，使调料和土豆条混合均匀就可以了。
6.空气炸锅的炸篮下面铺上锡纸，记住亚光那一面接触食物，把调好味道的土豆条铺在锡纸上面。合上空气炸锅，选择炸薯条程序，200度25分钟。中间记得翻面，避免薯条受热不均匀，上面糊下面不熟。
7.烤好的薯条直接食用即可。
烹饪小贴士：
这款薯条最大的特点是不用油炸，前前后后不过十几分钟的时间，现做现吃，吃多少也不怕长肉呢，可以称得上美味又健康了。做法也是超简单。你只需要将薯条简单处理一下就成，一次可以多做一些，放进冰箱冷冻，下次不用解冻，直接扔进锅里炸制就行。如果没有空气炸锅的话，烤箱也是可以的。如果您这两种小厨电都没有，那么只好用半锅油来炸制了。
烹饪技巧：
一次可以多做点薯条，晾干水份后，分装进保鲜袋，取出后直接放炸锅中烹饪即可。
