
虾酱炒冬瓜的做法食材主料冬瓜620g辅料橄榄油适量虾酱适量鸡粉适量
步骤1.食材:冬瓜和虾酱。
2.将冬瓜洗净,去皮,切条。
3.热油锅。
4.放入适量的虾酱爆香。
5.放入冬瓜。
6.煸炒均匀。
7.盖锅盖,大火焖煮至冬瓜断生。
8.揭盖,放入适量的鸡粉调味。
9.炒匀,即可关火。
10.上桌后就可美美享用啦。
用料冬瓜 瓶装虾酱 小葱 食用油
虾酱冬瓜的做法步骤步骤 1葱白切小段,冬瓜切小块。国内放油烧热,下葱段炒香,下冬瓜翻炒。步骤 2加水,放两勺虾酱(喜欢咸一点的可以放多些),大火煮开,转小火煮至冬瓜松软。步骤 3装入汤碗,适量倒一些汤在碗里。葱绿切成葱花,撒上。