冰糖炖南瓜怎么做（冰糖南瓜的正确做法）

南瓜性温甘糯，嚼似板栗，经过冰糖水的浸润，更加的香甜，吃起来更像一份小甜品。

冰糖南瓜

板栗南瓜半个黄冰糖适量芝麻适量

1. 南瓜刷洗干净。

2. 挖去籽瓤，带皮随意切大块。

3. 摆入干净的锅中，加入清水，差不多到食材的一半就可以，不用太多。

4. 加几粒冰糖。

5. 盖上锅盖煮开后转小火，其间翻动几次。

6. 煮到南瓜绵软汤汁收干装盘，撒上芝麻。

质

用料

冰糖 一大颗

南瓜 半斤

冰糖南瓜汤的做法步骤

1 洗干净南瓜， 去掉南瓜皮和南瓜籽，南瓜切成大小适中块。

 2 南瓜块放锅里

 3 加冰糖一大颗 

 4 锅里加凉水， 水不用满过南瓜，开火，大火烧开 水滚后，转小火炖10分钟左右，出锅即可食用。