响铃可以炒什么菜（素响铃半成品怎样烧好吃）

响铃可以炒很多菜，比如香葱猪肉响铃饼、牛头牌咖哩块咖哩蟹肉炸响铃、干炸响铃、香酥响铃、响铃三文鱼、浙味烧响铃、蟹粉响铃、油炸响铃、菊花响铃、炸响铃等。

响铃肉片 1. 面粉加适量水揉搓均匀，静置一会，擀成馄饨皮

2. 将面筋、玉兰片、莲花白（圆白菜）切成片

3. 笋、豆腐干、姜切成碎末

4. 再加入精盐、味精、干淀粉和蛋清，调拌成馅

5. 将调拌好的馅用抄手皮（馄饨皮）包上，制成“抄手”

6. 将酱油、盐、味精、糖、姜片、蒜片、胡椒粉、水淀粉及鲜汤30毫升兑成汁备用

7. 铁锅置火上，放入花生油，烧至六成热，下入“抄手”炸至黄色时捞出，装入大碗内，浇入热油

8. 锅内留底油，下入葱白煸出香味后，将面筋、玉兰片、莲花白下入炒熟

9. 然后喷入兑好的汁，翻拌均匀，与抄手同时上桌

10. 并将炒好的卤汁淋于抄手上即成