可以的，菱角是一种浮水植物，其叶片规整，具有一定观赏性。根茎可以净化水质、为鱼虾提供躲避、产卵的场所。同时，它能通过在水面遮光和争夺肥料，抑制水中藻类过度生长，稳定缸内环境。需要注意的是，菱角并不适合完全漂浮在水面，最好能让它向下扎根到泥沙中（实在不想，也没事）。
可以 菱角直接放在鱼缸里能发芽。
在选种时选择老点儿、大点儿的菱角种子；把选出来的种子长时间的浸放在水缸里面，为了保证水是干净的，一定要记得经常换水，冬天气温低，为了保证水不结冰要放在暖和的地方。
等到第二年的五月份，菱角种子就开始发挥它的作用了，保存在水缸里面的菱角种子就会开始发芽，等菱角芽长到差不多10厘米就可以移栽了，把它丢到要种植的地方，静待出苗，就可以享受香喷喷的菱角了。
在选种时选择老点儿、大点儿的菱角种子；把选出来的种子长时间的浸放在水缸里面，为了保证水是干净的，一定要记得经常换水，冬天气温低，为了保证水不结冰要放在暖和的地方。
等到第二年的五月份，菱角种子就开始发挥它的作用了，保存在水缸里面的菱角种子就会开始发芽，等菱角芽长到差不多10厘米就可以移栽了，把它丢到要种植的地方，静待出苗，就可以享受香喷喷的菱角了。
特色食用
鲜菱草茎，俗称“菱秧”。很多人将之看做普通的水草，实则不然。菱秧其本身妙用无穷，主要体现在食用价值上。比如，用新鲜的菱秧洗净切碎剁成泥，辅以肉馅制成包子。蒸熟之后味道鲜美，回味无穷。再加上肉馅本身的香味，令人垂涎欲滴。
另外，菱秧同样的方法剁碎之后，加入生肉、豆腐、青菜以及其他配料，制成的菱秧丸子也是一种不折不扣的民间美食。菱角作为一种水生植物，真可谓浑身是宝。
每次50～80克。菱为果生吃，以嫩菱为上品，质鲜爽口；熟食则以老菱为上乘，肉质雪白如玉。
