葱馅饺子做法（葱饺子馅的正确做法）

准备所需要的食材；



2、大葱切碎、生姜剁泥备用；

把切好的葱末和姜泥放在肉馅儿碗中；



4、锅中热油，加入花椒、八角、干辣椒炒香，再把热油浇在大葱上面，大料就不要了；生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 五香粉1.5克 胡椒粉2克 盐1勺 淀粉1大勺 鸡蛋1个 料酒1勺；



6、顺时针搅拌至上劲之后，最后放上一把小葱花，继续拌均匀；

擀好的饺子皮包上适量的馅料；