以下是一些可能的建议：
问候对方：中午好，今天天气真不错，你有什么安排吗？
提及共同话题：你中午吃了什么？我最近在尝试新的食谱，有时间可以一起分享。
问候加赞美：中午好，今天你的打扮真好看，在哪里买的衣服？
询问对方近况：最近工作/学习怎么样？有没有遇到什么有趣的事情？
幽默开场：中午到了，饭点了，你是打算继续瘦下去还是胖一会儿？
分享自己的经历：我今天在路上看到了一只可爱的狗狗，让我想起了你以前养的那只狗狗。
问候加关心：中午好，最近天气变化大，你记得多穿衣服，别感冒了。
调侃对方：中午到了，该吃饭了，你今天打算吃什么好吃的？
以上是一些可能的中午聊天技巧开场白，关键是要根据实际情况和对方的性格特点进行选择和调整，让对话更加自然流畅。
中午聊天技巧的开场白可以根据你们的关系和目的来选择，以下是一些建议：
简单问候：这是最直接的方式，可以简单问候对方“中午好”，或者“吃饭了吗？”这样的问候能够让对方感到关心，并且能够自然地引导到进一步的对话。
共同话题：如果你知道对方的兴趣或者最近的活动，可以以此为话题。比如，“你最近看的那个电视剧怎么样？”或者“听说你周末去旅行了，感觉如何？”
趣味性的开场：使用一些有趣的段子或者笑话作为开场，能够缓解气氛，使对话更加轻松。“我发现一个超级搞笑的事情，你想听吗？”
赞美：适度的赞美能够让人感到愉悦。“今天你的衣服真好看，很有品味。”但是注意不要过度，以免显得虚假。
询问建议：以寻求建议的方式开场，比如“最近我想学习烹饪，你有推荐的食谱吗？”这样能够引导对方表达意见，展开对话。
分享小事情：分享一些生活中的小事情，比如“今天上班路上遇到一只超可爱的小狗。”这样可以迅速拉近你们的关系。
无论选择哪种方式，都要保持真诚和礼貌，同时注意倾听对方的回应，这样能够使对话更加流畅和愉快。
