1、煮的时候可以去皮也可以不去皮，但不去皮一定要清洗干净。
2、用水煮红薯的时候要注意水不要太多，水只要可以淹住红薯表面就可以了，水过多容易使红薯的表皮受损，糖分也会随之流失在水中。
爱怎么煮怎么煮，可以洗洗干净整个煮，也可以去皮整个煮
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