熏鸭腿是生的还是熟的（熏鸭腿的正确方法）

是熟的。从超市刚买回来的腊鸭腿都是经过加工过了的，都是熏熟过的肉，熏蒸过后肉都是熟的，在食用需要简单蒸就可以。

熏鸭腿有生的也有熟的，根据你的需要买。