上海青可以炒河虾不（上海炒河虾最正宗的做法）

可以，上海青可以炒河虾。

二者不仅在营养价值上可以互补，而且颜色上也是绝配。河虾熟了是红色，与上海青红绿相间又荤素搭配，诱人开胃而大块朵颖。

河虾是营养价值很高的食品，此中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比力高，而脂肪含量不单低，且多为不饱和脂肪酸，具备防治动脉粥样硬化的功能，大虾含钙较高，与上海青同炒很适合儿童和老年人吃。

上海青可以炒河虾。

做法步骤：

第1步、把菜准备好。

第2步、起锅放油，下入虾头爆炒出油，然后拿来炒菜特别好吃。

第3步、下入姜蒜爆炒。

第4步、放入虾爆炒。加少量盐。

第5步、下入上海青，加盐。生抽。翻炒。

第6步、一直翻炒。

第7步、撒上葱花翻炒出锅。

第8步、成品。