
通常情况下大概5分钟就可以食用。
由于菌子是干的,因此在烹饪之前必须要用水泡。在25度的水温下,处理时间是3个小时,随着温度的降低,泡的持续时间也会延长,因此,在冬季,浸泡的时间会比较长。而且还需要6个多小时的时间来做饭。泡好的蘑菇需要更多的时间来烹饪,一般都是用沸水浸泡5分钟就可以吃了,煮久了会失去蘑菇的独特口感。
十分钟左右。一般来说,干蘑菇浸泡之后再煮个7-10分钟左右就能吃了,煮制的时间不能太长,否则会导致里面的营养成分大量流失,口感也会下降。注意干蘑菇在煮之前一定要浸泡一下,否则不仅煮制时间会延长,还很难入味。在煮的时候,最好要先将其放在清水中冲洗几次,以去掉表面上的灰尘和污垢,再将其放在干净的水中浸泡,大概泡发3个小时就可以下锅了。