马虾家常做法

步骤/方式1

马虾剪去虾须，挑去虾线。

步骤/方式2

姜切片。

步骤/方式3

然后起锅倒水，加入小葱、姜片、2个八角、2克花椒、适量盐、1勺料酒，煮沸，再淋入少许油。

步骤/方式4

接着放入马虾煮至变色，捞出摆盘。

步骤/方式5

然后碗中加入1勺陈醋、1勺生抽，拌匀倒入味碟当蘸料。

步骤/方式6

最后把蘸料放入摆好的盘中即可。