腊鱼怎么快速退盐（腊鱼去盐最快最好方法）

以下是一些腊鱼快速退盐的方法：

1. 用清水冲洗：将腊鱼放入大碗或盆中，倒入足够的清水，用手轻轻搓揉，让腊鱼在水中浸泡一段时间，直到水变清为止。重复几次，直到水不再变咸，即可取出晾干。

2. 用淡盐水浸泡：将腊鱼放入大碗或盆中，倒入足够的淡盐水，用手轻轻搓揉，让腊鱼在水中浸泡一段时间，直到水变清 为止。然后将腊鱼取出晾干。

3. 用醋水浸泡：将腊鱼放入大碗或盆中，倒入足够的醋水，用手轻轻搓揉，让腊鱼在水中浸泡一段时间，直到醋水变清为止。然后将腊鱼取出晾干。

腊鱼一般吃时要找用水洗一遍，不然口感会很咸。注意清洗时要用温水先浸泡一会。然后再用清水冲几下。沥干水就可以做菜了。