白头净脸牛是啥品种（黄白花色是什么品种的牛）

白头净脸牛是西门塔尔牛改良牛。西门塔尔牛白头净脸意思就是说这头西门塔尔牛的脑袋是白色的，面部也是纯净的白色。按照西门达尔牛选择品种的标准，就牛的头部和身体的部分来说，白色的面积越大，西门塔尔牛的品种就越纯正。

西门塔尔牛改良牛

白头净脸牛是西门塔尔牛改良牛。第一代改良牛牛头就一块白头芯。第二代改良牛牛头白花放大,四个蹄子有白色出现,身上偶尔有白色的花片。三代改良牛的特征就非常明显了,身上大片白花,腿部白色基本都到了膝盖部位,尾巴大半截都是白色的,牛头上的白色已经就剩眼睛周围没有了。第四代那就不用说了,特征比三代牛明显,基本都是净脸,尤其是紫红色大片白花的,属于代系最高级别了。所以价格相对昂贵些。