什么是澄粉 哪里可以买到

您好！澄粉算的上是一种面粉，可以用来食用，是做水晶糕点的材料。上锅蒸熟后是透明的可以看到里面包的馅料，晶莹剔透的。尝上一口口感也很好！

澄粉可以去超市或者是批发市场购买，但是我建议您还是去批发市场购买因为毕竟批发市场的商品种类齐全。