花朵面片是怎么做的（面片的制作方法全过程）

花朵面片制作需要先将面粉和水搅拌成面团，然后将面团压平，用花型模具将面团切成花朵的形状。接着将花朵面片放在晾网上晾干，通常需要晾干1-2天。晾干后的花朵面片成为淀粉质干面，可用于烹饪汤面等菜肴。制作花朵面片需要一定的手艺和时间，但制作出来的面片漂亮可爱，口感也很好，是一道很有特色的面食。

做法步骤

1、把面粉平均分成两份，一份加入红曲粉加清水和成红面团，剩下的面粉加了清水，分别和成两种面团。

2、把面团切成厚的片。

3、用厨师机把两种面片压成光滑面片。开始面片会比较粗糙，多压几遍就会很光滑了。

4、用饼干模具分别压成花朵面片就可以了。

5、做好的面片可以放案板上晾干，也可以放冰箱冷冻室冷冻。

6、我用一些竹签把面片串起来，很漂亮哦，更逼真了。