
糖霜通常是在面包烤好后才放在表面上。一般来说,面包在烤制过程中会膨胀变得松软,而糖霜如果提前放在面包表面,可能会在高温下燃烧或变色影响口感。
因此,烤好的面包在表面稍微冷却后,再均匀地涂抹糖霜,可以保持其美观和口感,同时也更容易被面包吸收,让整个面包更加美味可口。
在面包烤完之后再撒12。
糖霜是蛋糕及其它烘焙食物的甜味装饰,其使用方法为将其撒在制作好的糕点上,用作表面装饰2。需要注意的是,糖霜不能在制作面包的过程中添加,只能在面包烤制完成后撒在表面1。此外,也可以用糖粉来替代糖霜筛在面包表面作装饰,但糖霜不能替代糖粉使用