1、主料:河虾400克 韭菜150克3人份
2、辅料:油40克、盐3克、糖2克、味精2克。
3、韭菜摘洗干净切段。
4、小河虾洗净。
5、锅中放油,放入姜片爆香。
6、倒入小河虾。
7、翻炒到河虾变红。
8、放入料酒,搅拌均匀。
9、盛出备用。
10、锅中再放入油,油热后倒入韭菜。11、韭菜有点变软,放入小河虾。
12、加入盐、糖、味精,翻炒均匀即可出锅。
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2、辅料:油40克、盐3克、糖2克、味精2克。
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5、锅中放油,放入姜片爆香。
6、倒入小河虾。
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