为什么别人包粽子煮会烂(粽子煮夹生了怎么补救)

为什么别人包粽子煮会烂(粽子煮夹生了怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-13 12:31:52

为什么别人包粽子煮会烂

别人包粽子煮烂可能是因为在制作的过程中,粽子的包裹不够紧密或者包装材料不够结实,导致在煮的过程中,水或气能够渗透到粽子内部,造成粽子煮烂。

此外,如果火候不足或时间不够长也容易导致粽子表面熟了内部未熟。因此,为了制作出口感好的粽子,需要注意包馅的紧密度和材料的结实度,以及掌握好火候和煮的时间。

粽子包的时候一定要包紧,否则煮的时候会变稀饭。煮的时候关键要煮透,水要盖面,用高压锅压。

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