芦笋什么时候冬眠（芦笋过冬的正确方法）

南方一般在12月中旬冬眠，北方稍早。

芦笋是多年生植物，进入采收年份后，每年春季开始采收，采收结束后尚有一段时间的茎叶生长及营养积累期。南方露地栽培一般在12月中旬进入休眠期，北方稍早。