
一斤面粉要放5g泡打粉
黄油室温软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。分几次加入五个蛋黄
一斤面粉要放10克泡打粉,
一般一斤面粉放10克的泡打粉即可,建议不用放得太多,若是放得过多会导致食材的口感变差,而且会有一股苦味。

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