芥兰和芥兰头的区别（大芥兰和小芥兰的区别图片）

两者区别为来源不同。芥兰是指 白花甘蓝。来源于十字花科，芸薹属一年生草本植物。芥兰头是指 擘蓝。来源于十字花科，芸苔属二年生草本植物。