海鲜粉丝煲做法如下
主料：虾10个鱼丸6个圆白菜200克豆腐皮100克
辅料：盐8克味精2克葱姜适量
做法：
步骤1主辅料： 青虾、鱼丸、圆白菜、干豆腐
步骤2把青虾剪去虾须、虾爪、虾箭、剔除虾线
步骤3干豆腐切条、鱼丸切两半备用
步骤4圆白菜掰成块，洗净沥干水分
步骤5先把圆白菜铺在砂锅里
步骤6再放干豆腐条
步骤7放入适量的葱姜、盐
步骤8再把虾和鱼丸放在上面
步骤9放入适量的鲜汤或清水，把砂锅放在炉灶上烧开
步骤10盖上锅盖，小火烧制10分钟左右
步骤11然后再根据自己的口味，用盐、味精最后调味
做法
1· 菠菜洗净后写成三段，姜切成丝、葱和香菜切成末。
2· 海米用清水洗去浮尘后用半碗清水泡发。
3· 把一小捆粉丝放入清水中浸泡。
4· 看看冷藏室里有什么冰鲜的货能用的就拿出来用，有大虾更好！可惜那天我家没有...
5· 做一锅热水，家里有汤宝的话放半个，然后加入姜丝。
6· 海米和泡海米的水一并倒入。
7· 下入鱼丸大火煮五分钟后，放入已经泡软的粉丝。
8· 放入粉丝后马上放入菠菜，煮开锅后便可以放入盐调味，粉丝不要煮太久，不然会化，就没有口感了，临出锅前滴上几滴香油就可以享用了。
