
保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一,距今已有1078年历史。以麸皮为主要原料,以名贵中药材制曲,取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水(古称观音圣水),精酿而成。

保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一,距今已有1078年历史。以麸皮为主要原料,以名贵中药材制曲,取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水(古称观音圣水),精酿而成。
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