木瓜生鱼汤怎么做（木瓜炖鱼汤的正确方法）

下面是制作木瓜生鱼汤的简单步骤：

材料：

- 新鲜鲈鱼（或其他适合的鱼类）：500克

- 木瓜：1个

- 老姜：适量

- 红枣：适量

- 枸杞：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

- 葱花（可选）：适量

步骤：

1. 将鲈鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状备用。木瓜去皮、去籽，切成块状备用。老姜切片备用。

2. 锅中加入足够的清水，放入鱼块和姜片，加入适量的料酒煮开，去掉浮沫后，继续煮15分钟。

3. 将木瓜块加入锅中，再煮5分钟。

4. 加入适量的红枣和枸杞，继续煮5分钟或至鱼肉熟烂，木瓜软烂。

5. 根据个人口味加入适量的盐，再煮1分钟。

6. 关火，撒上葱花作为装饰，即可享用。

这是一个简单的木瓜生鱼汤的做法，你还可以根据个人喜好进行调整，添加一些其他的配料或调味料。祝您做出美味的木瓜生鱼汤！