在北方地区，葡萄的种植时间主要受到气候条件的影响。一般来说，葡萄的种植有两个主要的时期：春季和秋季。
春季种植主要在气温回暖、霜冻结束的时候进行，这通常是每年的4月至5月。此时，葡萄树已经开始进入生长期，萌芽生长速度加快，适合进行嫁接、修剪等工作，也有利于土壤管理。
至于秋季种植，一般在气温开始降低、天气干燥的时候进行，这大约是每年的8月至10月。在这个时期，葡萄已经完成了收获，进入了休眠期，所以适合进行移栽、修剪、摘叶等工作。同时，还可以进行必要的药物处理，以预防病虫害的发生。
至于秋天是否可以栽葡萄，答案是肯定的。虽然有些人可能认为秋季气温逐渐降低，不利于幼苗的生长，但只要选用耐寒性强的品种，并进行适当的保温措施，秋季仍然是一个很好的种植时间。而且，秋季土壤温度适中，有利于葡萄根系的生长和恢复。
然而，需要注意的是，不同地区的气候条件可能会有所不同，因此具体的种植时间可能需要根据当地的实际情况来确定。在种植前，最好先咨询当地的农业技术部门或专家，以确保葡萄的种植能够顺利进行。
此外，无论选择哪个季节种植葡萄，都需要做好土壤管理、水分管理、病虫害防治等工作，以确保葡萄的健康生长和高产。
