腌蟹钳腌制多长时间（生腌蟹钳用哪种蟹钳最好）

腌蟹钳的时间取决于腌制的方法和个人口味。通常情况下，将蟹钳放入腌制液中腌制约2-3个小时即可，但也可以根据个人口味和喜好进行调整。腌制时间过长会导致蟹钳过咸，腌制时间过短则可能腌制不入味。建议在腌制前先尝试少量的腌制液，确定口味后再进行腌制。

梭子蟹钳腌制需要5个小时左右。          

  1沙蟹钳清洗干净，沙蟹钳清洗干净，大的蟹钳需要拍一下。

2调好料汁：花雕酒、生抽、青红辣椒圈、大蒜、盐、味精、糖、鱼露、鼎香汁、蚝油，按照比例调好料汁。

3腌制蟹钳：将蟹钳放入其中腌制，蟹钳腌制需要5个小时左右。