送行的饺子落地的面是什么含义（到底是接风饺子还是送行饺子）

是送行时要吃饺子，接风时要吃面条。

在我国绝大多数地区，都有起脚饺子落脚面，或者上车饺子下车面的风俗。人们普便认为有人要出门远行之时，要在送行前吃饺子，寓意为一路顺风心想事成；而在亲人或朋友从外地远方归来时，一定要吃面条，寓意为宽心无餘。