珍珠煮成一坨了怎么办（珍珠煮成一坨了怎么解决）

立刻用冷水进行冲洗，在冷水当中稍微泡一会儿煮成一坨的珍珠就会散开，然后将冷水倒掉使用糖浆撒在珍珠上，珍珠就不再会粘在一起会变成一粒一粒的，制作珍珠奶茶的时候就可以用勺子直接挖到奶茶里，但煮好的珍珠最好尽快的使用，一旦时间放长珍珠仍然会粘在一起！

奶茶中的珍珠其主要原料是木薯粉，其一旦被煮烂，在被煮成一坨后，无法再恢复原样。你可以在它冷却后手工将它切分一下。