景德镇年糕的做法（江西正宗年糕的做法）

1、锅中倒入水，放入红糖100克，搅拌至融化；

2、糯米粉1000克，粘米粉500克，倒入红糖水500毫升，搅拌至面团状，将面团倒在粽子叶上，放置蒸笼蒸两小时以上；

3、另起锅，倒入油100毫升，年糕用油煎至焦黄即可。