电烤鱼锅是可以烤红薯的。只要将红薯清洗干净，去除表面的泥土和杂质，然后放入电烤鱼锅中，调整好温度和时间，就可以烤出香甜可口的红薯了。
需要注意的是，红薯的大小和形状会影响烤制的时间和温度，建议根据具体情况进行调整。同时，为了保持红薯的新鲜口感和营养价值，建议不要在烤制过程中切开红薯，而是在烤制完成后用筷子轻轻压一下，然后再切开食用。
可以，跟烤鱼一样的原理操作就可以
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