马打滚家常做法（龙川马打滚做法教程）

用料

黄豆粉 3勺

糯米粉 300克

糖 3勺

步骤1

准备好石磨黄豆粉，糖和糯米粉。将糯米粉加水揉成稍微硬一点的面团。糖和黄豆粉混合备用。

步骤2

将糯米团分成一个个小剂子，揉成小团子。同时烧一锅水，等水开后下团子煮熟。

步骤 3

将煮熟的糯米团子捞到调好的黄豆粉里，通过晃动让团子表面均匀地裹上豆粉。

步骤 4

摆盘即可。软糯香甜，豆香浓郁！这一口就是小时候的味道啊！