马打滚怎么做（水煮马打滚的做法最正宗的）

步骤 1

把生黄豆粉炒熟备用。（也可以用熟黄豆磨成粉）

步骤 2

糯米粉加水调匀，揉成团。

步骤 3

揉成这样的光滑面团就可以。

步骤 4

捏成多个这样的小团，我喜欢椭圆的。你也可以捏成其它形状。

步骤 5

水烧开，糯米团放进来煮5到8分钟。(糯米团上浮即已熟)

步骤 6

黄豆粉里面加白砂糖，然后把糯米团放进来打滚。浓浓的黄豆香味，满满的童年回忆

步骤 7

摆盘拍照。