煤气罐高压阀门和低压阀门的区别有：
1、用途不同，低压阀一般用于家庭的燃气灶或热水器，高压阀用于大功率的燃气灶，例如饭店中的燃气灶；
2、输出压力不同，高压阀输出压力高、流量也大，要注意的是输出压力可调，顶针旋进压力高，反之则低，低压阀输出流量较高压阀流量小、压力低。
高压阀门使用注意事项有：
1、避免阀门在小开度下工作，若阀针开启升程小或开启动作缓慢，在小开度下工作，节流间隙小，冲蚀严重，适当加大锁紧机构的螺距，加大开启速度和升程，工作开度增大，使节流间隙大，冲刷减弱，可提高使用寿命；
2、避免阀门在高温介质下工作，介质温度对阀门的寿命影响很大，介质温度越高，阀门的寿命越短，反之越长，因此在泄压阀处加冷却装置，也可明显地提高阀门的使用寿命。
高压阀和低压阀统称减压阀,区别是高压阀输出压力高流量大(输出压力可调,顶针旋进压力高,反之则低),低压阀输出压力低流量小.
低压阀一般用于家庭的燃气灶或热水器,高压阀用于饭店里那种大功率的燃气灶.
高压阀用于热水器,因压力高流速快,极有可能打火不着而把煤气释放到空气中,热水器再次打火点燃混合气产生爆炸,不是煤气瓶爆炸,当然也会间接导至煤气瓶爆炸.
