冷冻的小笼包怎么煎（速冻小笼包的正确煎法）

首先，准备一个不粘锅，锅底放入适量油，开火烧至油温6-7成热。

然后将小笼包排列在锅中，避免重叠。倒入适量少许水并盖上锅盖，大火蒸煮约2分钟。

接着，将锅转小火，继续煎煮，煎至底部微黄酥脆即可。

最后，关火待凉一分钟后取出即可食用。需要注意的是，不要煎过久，否则容易糊底。这样煎出来的小笼包能够保持原汁原味的口感，香味十足，非常美味。