馅饼冷冻生的还是熟的（馅饼放冰箱冷冻是生的好还是熟的）

先别冷冻，是生的，在食用之前一定要先进行解冻，然后再烹饪食用。一般生鲜饼可以存放，7~10天冷冻可以延长食物的保存时间，能防止食品出现变质情况。

是食品在冷冻时，冷冻速度是从表面向中心递减，所以生馅饼最好在一周内吃完，否则会使馅饼的味道变味。

都可以冷冻，冷冻的时候首先把它放到一个塑料袋里，这样的话更加的容易保存，而且时间也更长。之后要密封起来细菌进不去这样的话就不容易造成食物败坏，要把它放到一个特别阴凉的地方且要通风。在冷藏的两天之内把它吃掉，不然的话过了两天之后他也会坏的，